Formation
Nos programmes, créés par nos experts, offrent une vision approfondie des meilleures pratiques, de la conformité réglementaire et des tendances du secteur. Votre personnel peut ainsi réduire efficacement les risques, prévenir la contamination et respecter les normes strictes de sécurité alimentaire.
Nos formations offertes
Nous proposons des sessions de formation en classe virtuelle ou en usine.
Nous avons également la possibilité d'accueillir les participants à nos bureaux pour des formations encore plus engageantes et participatives.
Nos formation sont disponibles en français et anglais.
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Formations HACCP selon le Règlement sur la salubrité des aliments au Canada (RSAC)
Élaboration d’un plan HACCP
Élaboration d’un plan HACCP-Rafraîchissement
Formation sur le Règlement sur la salubrité des aliments au Canada (RSAC)
Introduction au système de contrôle et Bonnes pratiques industrielles
Mise en œuvre des programmes préalables-Mesures de contrôle
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Formations GFSI
Mise en œuvre du code SQF-transformation
Mise en œuvre du code BRC-transformation
Mise à niveau du code BRC selon l’édition 9
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Formations complémentaires
Adapté son programme d’échantillonnage pour l’exportation- USA
Analyse de cause fondamentale
Auditeur interne
Culture sur la sécurité alimentaire
Défense Alimentaire
Engagement de la direction
Fraude Alimentaire
Programme de surveillance environnementale
Rôles et responsabilité de l’Assurance qualité
Se préparer à un Audit de pays étranger
Validation et Vérification
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FSMA
Élaboration et application des contrôles préventifs en vertu de la FSMA, du HACCP et BPF
Formation web (Food safety central)
Transformez votre programme de formation des employés en une expérience interactive et virtuelle, accessible sur tous les appareils mobiles et fixes. Nos formations virtuelles offrent une flexibilité maximale, permettant aux participants d'apprendre à leur propre rythme.
De plus, elles sont disponibles dans plus de 10 langues pour répondre à vos besoins linguistiques.
Datahex est reconnu comme organisme formateur agréé par la Commission des partenaires du marché du travail (#0060478).
Accréditer par le International HACCP Alliance.
Ce que nos clients en pensent
« Contenu pertinent, Caroline a ciblé l’information dont nous avons besoin pour un bon rafraîchissement HACCP. Caroline est une formatrice qui vulgarise bien l’information et qui a beaucoup de connaissances multi denrées ce qui lui permet de répondre à toutes les questions des participants. »
— Marie-Ève Major,
Plaisirs Gastronomiques
« Très bonne présentation avec beaucoup d’explications et réponses à nos questions. Merci! »
— Laurence Matys,
Nortera Foods
« Félicitations à Caroline. La formation a été très agréable et très formative et informative. »
— Anick Lussier,
Aliments Lesters
« Très participatif comme formation, la matière était bien présentée. »
— Patrick Dumas,
Burnbrae Farms
« Super bonne formation, j’ai adoré pouvoir échanger avec des gens du milieu. Les informations que j’ai récoltées vont très fortement aider dans le futur. Merci! »
— Amélie Roy,
Olymel
« La formation a été donné par Caroline Langlois. Ses explications et ses exemples étaient claires. La façon et l’ordre pour l’élaboration d’un Plan HACCP était très bien monté. Puisque nous étions un petit groupe, elle a pu donner des bons exemples liés au procédé de nos entreprise. De plus, son expérience et ses connaissances se reflétait dans sa présentation et ce n’était pas gênant de poser des questions. Bref je recommande et j’en sort plus outiller pour mon travail. »
— Marie-Andrée Hétu-Barré,
Aliments Kamloop
« La formation a été très enrichissante, et Caroline la formatrice est très impliquée, et on sent qu’elle a de l’expérience et n’hésite pas à partager ses vécus dans son travail antérieur, qui pourrait s’avérer utile pour mes audits et inspections. J’apprécie particulièrement sa générosité dans ses réponses aux questions que nous lui posons. Merci Datahex »
— Sonia Mazouzi,
Rise Kombucha
« Formatrice très expérimentée avec un souci de la compréhension de tous et impliquer a l`adaptation de son cours dans chacun des secteurs alimentaires. »
— Isabelle Légaré,
Fermes Michel Riendeau
« Plusieurs informations personnalisées pour chacun d’entre nous. Bonne formation et formatrice ! Merci beaucoup. »
— François Riopelle,
Mayrand
« Très bonne formatrice, fait participer les gens, pas de désintéressement même si la formation dure toute la journée »
— Natacha Maheux,
Station Agro-Biotech
« Merci beaucoup, Caroline, pour cette formation enrichissante. Vous êtes une formatrice incroyablement compétente, capable de transmettre vos connaissances de manière claire et engageante. Votre pédagogie est adaptée aux besoins de chacun, et vous savez créer une atmosphère bienveillante tout en restant motivante. Grâce à votre patience, votre dynamisme et votre sens de l’écoute, vous avez su rendre chaque session captivante et accessible. C’était un réel plaisir d’apprendre avec vous. »
— Chiraz Guesmi,
Particulier